Infopapier: Globale Wertschöpfungskette Milch | Regionalisierung

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Die Wertschöpfungskette von Milch und ­Überlegungen zu einer solidarischen Regionalisierung

 

Die COVID-19-Pandemie unterstreicht neue Dimensionen in der Problematik globaler Lieferketten und internationaler Handelspolitik. Nun ist außerdem die Frage der Sinnhaftigkeit globaler Wertschöpfungsketten hinzugekommen. Ist es möglich und wirklich wünschenswert, weiter alle Produkte weltweit zu handeln und rund um den Globus zu transportieren? Dieses Papier ist eine Momentaufnahme an Überlegungen zu einer solidarischen Regionalisierung für mehr Umweltschutz und Wahrung der Menschenrechte am Beispiel des Produkts Milch. Dabei steht das Wort solidarisch im Zentrum.

  • Factsheet von Powershift, Attac etc.
  • DinA4, 8 Seiten (2021)
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